Cara Membuat Cheese Cake Manis Lembut Lezat

Cara Membuat Cheese Cake Manis Lembut Lezat – Bagi anda pecinta kudapan manis, lembut dan lezat terlebih anda yang suka sekali dengan keju sepertinya memang harus coba merasakan kue yang satu ini. Namanya adalah cheese cake, yaitu kudapan dari olahan campuran tepung terigu dengan susu cair, telur, keju cream dan beberapa tambahan bahan lain. Kue yang dibuat dengan tahap pemanggangan ini dijamin pasti membuat lidah anda ingin terus dan terus mengunyahnya. Apalagi anak-anak, mereka pasti akan sangat suka sekali.

Cheese cake bila dibandingkan dengan kue sejenisnya seperti rainbow cake, tiramisu cake atau kue lapis memang tidak begitu sohor. Tetapi kalau sudah soal rasa belum tentu kalah dari sajian cake yang lain. Cake dengan karakter khas keju ini bisa anda dapatkan di berbagai toko kue dengan kocekan harga yang tidak semurah kue panggang biasa tentunya. Dan yang pasti jika anda terus-terusan membelinya dijamin kantong bakalan segera gersang. Nah, supaya tidak terlalu boros diisi saku, anda bisa mensiasatinya dengan cara membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang anda beli bisa diatur seberapa banyak takaran penyajiannya sehingga lebih menyesuaikan dengan budget yang anda punya. Selain itu langkah pembuatannya juga tidak terlalu sulit dan pasti dapat anda kreasikan dengan tangan sendiri di rumah. Baiklah, untuk resep cara membuat cheese cake manis, lembut dan lezat ini dapat anda lihat pada ulasan selengkapnya berikut ini.

Cara Membuat Cheese Cake Manis Lembut Lezat

Cheese Cake

Komposisi

  • 130 gr tepung terigu protein rendah
  • 200 gr keju cream/cream cheese
  • 5 butir telur ayam
  • 200 gr gula pasir
  • 130 gr mentega tawar
  • 1 sdm keju parmesan
  • 160 ml susu cair
  • ½ sdt garam
  • Secukupnya kertas roti
  • Secukupnya aluminium foil

Langkah Membuat Kudapan Manis Lembut Lezat dari Cheese Cake

  1. Panaskan mentega tawar sampai meleleh lalu sisihkan.
  2. Tuang teung terigu ke dalam wadah adonan lalu tambahkan dengan mentega tawar leleh. Aduk merata.
  3. Tuangkan susu cair ke dalam panci lalu rebus selama beberapa saat dengan tambahan keju cream. Kocok dan aduk merata lalu sisihkan.
  4. Tambahkan kembali campuran susu cair dengan telur ayam serta garam, aduk merata sampai sedikit mengembang.
  5. Tambahkan campuran tepung terigu dengan keju permesan dan gula pasir lalu tuangkan campuran susu cair ke dalamnya. Aduk merata hingga mengembang sempurna.
  6. Tuangkan semua bahan cheese cake yang telah dicampur satu ke dalam loyang beralaskan beberapa lapis aluminium foil dan kertas roti lalu letakan loyang yang sudah berisi adonan cheese cake ini ke dalam loyang biasa yang telah dituangkan air ke dalamnya.
  7. Panggang loyang berisi adonan cheese cake dalam oven dengan suhu ±165⁰C hingga 40 menit lamanya atau sampai matang sempurna.
  8. Matikan oven dan tunggu beberapa saat sampai cheese cake berangsur dingin kemudian ambil dan keluarkan dari oven.
  9. Pindahkan loyang berisi cheese cake ke dalam freezer dan diamkan selama beberapa saat.
  10. Setelah dingin baru ambil cheese cake dalam freezer dan keluarkan dari loyangnya lalu potong-potong dan sajikan.

Menyimpan cheese cake dalam freezer selama beberapa saat bertujuan agar saat dilepas dari loyangnya nanti cheese cake tidak muda rusak dan hancur. Selamat mencoba resep cheese cakenya dan semoga berhasil.

Hasil Pencarian:

cake manis,cara membuat cheese cake,cake manis setelah dingin,cara membuat kue cheese oreo,cheese cake dalam aluminium foil,resep cheese cake roti tawar,resep cheesecake lembut,resepi kek dragon cheese,
loading...
Cara Membuat Cheese Cake Manis Lembut Lezat | Umi Zahra | 4.5