Cara Membuat Nugget Buah Enak Bervitamin

Cara Membuat Nugget Buah Enak Bervitamin – Nugget merupakan gorengan dengan tekstur empuk di dalam tapi renyah terasa di luar. Gorengan ini adalah hasil perpaduan daging giling dengan beberapa bahan tambahan lain termasuk penyedap. Namun apa jadinya bila nugget yang jadi menu suguhan kali ini bukan nugget dengan campuran daging giling dalam komposisinya melainkan buah-buahan. Sepertinya memang cukup unik dan gak biasa banget ya! Nugget ini namanya nugget buah, sesuai dengan komposisi bahan utamanya. Buah yang digunakan dalam pembuatannya kali ini adalah buah pisang dari jenis pisang raja. Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana gorengan yang satu ini dibuat. Dari pada penasaran mendingan anda simak langsung resep cara buatnya supaya bisa anda duplikasikan nanti di dapur rumah. Check it out!

Cara Membuat Nugget Buah Enak Bervitamin

Nugget Buah Pisang

Komposisi

Untuk Bahan Utama

  • Pisang raja 5 buah, buang kulitnya dan hancurkan
  • Tepung terigu 100 gr, kualitas bagus
  • Susu bubuk 2 sendok makan
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Garam ¼ sendok teh
  • Vanili bubuk¼ sendok teh
  • Telur ayam 2 butir, kocok
  • Minyak goreng

Untuk Celupan

  • Tepung terigu 25 gr, kualitas bagus
  • Air 50 cc

Untuk Lapisan

  • Tepung roti kasar 100 gr

Langkah Membuat Nugget Buah Pisang Enak Bervitamin

  1. Aduk dalam satu wadah adonan bahan-bahan seperti vanili bubuk, garam, gula pasir, susu bubuk, dan tepung terigu.
  2. Kemudian tambahkan adonan dengan telur ayam lalu disusul dengan menambahkan buah pisang yang sudah dihancurkan. Aduk kembali sampai merata.
  3. Pindahkan adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diberi alas lastik, bentuk rapih.
  4. Masukkan loyang yang sudah berisi adonan ke dalam pengukusan dan tunggu hingga ½ jam lamanya sampai adonan matang. Angkat dan biarkan dingin.
  5. Setelah itu, potong adonan yang sudah dikukus matang hingga menjadi beberapa bagian.
  6. Siapkan bahan celupan dari campuran tepung terigu dan air, masukkan setiap potongan adonan matang hingga melapisi bagian luarnya lalu dinginkan dalam freezer ±15 menit lamanya.
  7. Terakhir, goreng potongan adonan yang sudah dilapisi campuran bahan pencelup dan sudah didinginkan ini hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Nugget buah sudah jadi dan siap disuguhkan.

Demikian beberapa tahap cara pembuatan nugget buah dari campuran buah pisang. Silahkan dicoba!

Save

Hasil Pencarian:

NUGGET buah,resep nugget buah,cara membuat nugget buah,nuget buah,nugget buah buahan,resep nugget buah buahan,cara membuat nuget buah,nugget dari buah mangrove,resep nuget buah,naget buah,
loading...
Cara Membuat Nugget Buah Enak Bervitamin | Umi Zahra | 4.5