Cara Membuat Shish Tawook Super Yummie

Cara Membuat Shish Tawook Super Yummie – Masakan tradisional khas turki dan juga tersebar di dataran timur tengah adalah masakan shish tawook. Shish tawook merupakan kombiasi dari olahan daging dan beberapa bahan sayuran dan bumbu khusus yang disate dan dipanggang matang. Daging yang digunakan dapat berupa dada ayam dengan tanpa kulit dan tulang serta dipotong-potong.

Seklias, jika dibandingkan dengan masakan khas nusantara seperti sate ayam, shish tawook ini hampir mirip sekali namun dengan bumbu masakan dan rasa khas masing-masing.

Bagi anda yang suka sekali dengan sajian ala timur tengah, anda dapat mencoba membuat sajian shish tawook ini dengan mengikuti langkah pembuatan dari cara membuat shish tawook super yummie seperti ulasannya berikut ini.

Cara Membuat Hidangan Shish Tawook Super Yummie

Resep Shish Tawook

Bahan-bahan

  • Dada ayam 2 potong, lepas kulit dan tulannya lalu potong kotak
  • Paprika bubuk 20 gram
  • Bawang putih giling 10 gram
  • Tomat pasta 10 gram
  • Air jeruk lemon 5 ml
  • Minyak salad 20 ml
  • Lebanese seven spice 5 gr (tumbukan bunga lebanon, seven spice)
  • Garam dapur secukupnya
  • lada secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya

Cara Membuat Shish Tawook Timur Tengah Spesial Lezat

  1. Campurkan semua bahan-bahan sish tawook bersama dengan daging ayam yang sudah dipisah kulit dan tulangnya dan sudah dipotong kotak menjadi satu dalam satu wadah. Aduk merata dan biarkan hingga 12 jam lamanya.
  2. Siapkan tusukan sate dan tusuk potongan daging yang sudah tercampur dengan bahan lain dengan tusukan sate.
  3. Bakar arang dan panggang daging di atas bara api tersebut sampai matang. Angkat dan sajikan.

Hidangan shish tawook ini biasa dinikmati bersama sajian nasi briyani, yaitu nasi nasi khas timur tengah yang dicampurkan aneka rempah-rempah atau jika tidak ada, dengan lontong pun jadi.

Hasil Pencarian:

resep shish taouk,resep shish tawook,ayam shish taouk,cara membuat shisw tawook,resep makanan swis tawook,resep shis taouk,resep sisw tawook,Sish tawook,
loading...
Cara Membuat Shish Tawook Super Yummie | Umi Zahra | 4.5