Resep Cara Masak Tahu Bacem Sedap Nikmat

Resep Cara Masak Tahu Bacem Sedap Nikmat – Coba tebak, masakan apa dengan kocekan budget yang sangat ekonomis namun memiliki banyak gizi baik untuk dikonsumsi? Betul sekali jawabannya adalah masakan tahu. Tahu dapat dimasak menjadi berbagai racikan sajian sedap seperti salah satunya masakan tahu bacem. Tahu bacem ini adalah racikan masakan dari perpaduan bumbu halus ala bacem yang direbus bersama dengan tahu yang diiris sampai kuahnya menyusut dan kemudian digoreng hingga matang.

Masakan tahu bacem ini merupakan masakan sedap khas Yogyakarta yang sekarang ini sudah populer di mana-mana dan sering kali hadir dalam daftar menu sajian masakan rumah makan, restoran maupun lesehan. Memasak tahu dengan racikan tahu bacem tentunya tidak begitu sulit untuk disajikan dan anda juga bisa memasaknya di rumah. Langkah dan cara penyajian tahu bacem ini dapat anda simak dalam sajian racikan sedap gurih resep cara masak tahu bacem sedap nikmat berikut ini.

Resep Cara Masak Tahu Bacem Sedap Nikmat

Resep Tahu Bacem Gurih

Bahan-bahan Tahu Bacem

  • Tahu cina 2 buah, iris bentuk kotak
  • Garam dapur secukupnya
  • Vetsin 1 sdt
  • Daun salam 2 pcs, bersihkan
  • Air bersih secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya

Bumbu Halus Masakan Tahu Bacem

  • Gula merah 1 pcs
  • Lengkuas 2 cm
  • Bawang putih 3 pcs
  • Bawang merah 3 pcs
  • Ketumbar 1 sdt

Cara Membuat Masakan Tahu Bacem Sedap Spesial

  1. Siapkan bumbu-bumbu masakan tahu bacem, kemudian haluskan dengan cara diulek lalu larutkan dalam secukupnya air dan didihkam. Aduk-aduk merata.
  2. Selanjutnya tambahkan rebusan bumbu halus dengan daun salam lalu disusul dengan irisan tahu cina. Kemudian tambahkan kembali dengan penyedap rasa seperti vetsin dan garam dapur, aduk merata.
  3. Setelah matang dan air kuah terserap, angkat dan tiriskan. Kemudian panaskan minyak sayur dan goreng potongan tahu cina yang sudah direbus tadi sampai matang dan warnanya berubah agak gelap. Angkat dan sajikan.

Masakan tahu bacem ini biasa disandingkan bersama dengan hidangan nasi putih hangat juga beberapa lalapan segar dan tentunya sambal pedas sedap. Selamat makan!

Hasil Pencarian:

cara membuat tahu bacem kuah,Resep tahu bacem sederhana,cara membuat tahu bacem versi pati jateng,masak racikan tahu,masaktahu,resep tahu bacem spesial,tahu bacem lalapan,tempe bacem sajian sedap,
loading...
Resep Cara Masak Tahu Bacem Sedap Nikmat | Umi Zahra | 4.5