Resep Cara Membuat Daging Gulung Telur Enak

Resep Cara Membuat Daging Gulung Telur Enak – Diantara masakan daging yang pasti menggugah selera makan anda daging gulng telur enak. masakan dengan bahan utama telur ini akan menjadi hidangan pas mantap untuk hidangan makan keluarga tercinta anda di rumah. Nah, jika anda ingin menyajikan menu masakan sedap yang satu ini, anda bisa mengikuti resep selengkapnya berikut ini

Resep Cara Membuat Daging Gulung Telur Enak

Resep Daging Gulung Telur

Bahan Untuk Rolade

  • Daging has dalam (iris tipis lebar), 500 gram

Bumbu Untuk Daging

  • Merica halus, ¼ sdt
  • Garam dapur, ½ sdt
  • Buah pala bubuk, 1/8 sdt

Bahan Untuk Dadar

  • Telur kocok, 2 butir
  • Garam dapur, 1/8 sdt

Bumbu Daging Gulung Telur

  • Bawang Bombay (iris tipis panjang), 1 pcs
  • Bawang putih (cincang halus), 1 siung
  • Jahe, 2 cm
  • Kecap manis, 5 sdm
  • Air bersih, 300 ml
  • Merica halus, ½ sdt
  • Tepung maizena (+ 100 ml air), 1 sdm
  • Margarine, 2 sdm

Cara Membuat Daging Gulung Telur

  1. Terlebih dahulu bahan dadar diaduk rata, kemudian bentuk dadar tipis, lalu sisihkan.
  2. Pipihkan daging dengan cara dipukul-pukul agar melebar, lalu beri taburan bumbu daging.
  3. Kemudian tutup daging dengan dadar, lalu gulung dan ikat menggunakan tali benang bola.
  4. Selanjutnya, masak irisan bawang Bombay dan bawang putih dengan cara ditumis hingga tercium harum.
  5. Tambahkan jahe, gulungan daging dan merica halus, aduk sampai warnanya berubah.
  6. Lalu siram dengan kecap manis dan air.
  7. Terus masak hingga bumbu tercampur dan meresap, lalu tambahkan dengan larutan maizena agar mengental, aduk sesekali dan tunggu hingga mendidih dan matang.
  8. Terakhir, potong rolade dan hidangkan dengan tambahan topping saus.

Itulah bahan-bahan dan cara menyajikan daging gulung telur dengan resep daging gulung telur enak . dapatkan juga resep masakan sedap lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Save

Hasil Pencarian:

resep daging gulung,daging gulung telur,daging gulung,resep daging gulung telur,Resep telur gulung daging,resep makanan ringan saat musim hujan,resep kue kering lebaran dan gambarnya,resep jalangkote menggunakan 1kg terigu,cara membuat pisang coklat lumer,Cara membuat telur dadar nikmat,
Resep Cara Membuat Daging Gulung Telur Enak | Umi Zahra | 4.5