Resep Cara Membuat Masakan Tumis Selada Air Pedas

Resep Cara Membuat Masakan Tumis Selada Air Pedas – Tumis selada merupakan masakan spesial dari sajian racikan masakan khas nusantara dengan suguhan rasa pedas gurih dan nikmat. Masakan dari campuran bahan utama berupa daun selada, biji jagung manis, tomat hijau serta bahan-bahan lainnya ini mudah sekali untuk disajikan. Bagi anda penikmati sajian masakan tumis selada khas nusantara nikmati sajian pedas spesialnya dalam sajian resep cara membuat masakan tumis selada air pedas berikut ini.

Resep Cara Membuat Masakan Tumis Selada Air Pedas

Resep Tumis Selada Air Pedas Rasa Spesial

Bahan-bahan Tumis Selada Air Pedas

  • Daun selada air 200 gr, potong-potong
  • Jagung manis 100 gr, pipil
  • Daun jeruk 2 lbr
  • Serai 2 btg
  • Daun salam 2 lbr
  • Tomat hijau 2 pcs, potong-potong
  • Air kaldu 150 ml
  • Gula pasir ½ sdt
  • Garam halus 1 sdt
  • Minyak sayur 2 sdm

Bumbu Halus Tumisan

  • Cabe merah 3 pcs
  • Cabe rawit 2 pcs
  • Bawang merah 7 pcs
  • Bawang putih 3 pcs
  • Kencur 5 cm
  • Terasi ½ sdt

Cara Memasak Tumis Daun Selada Air Pedas Gurih

  1. Siapkan wajan, nyalakan api, tuang minyak sayur di atasnya dan biarkan hingga panas. Kemudian masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk merata dan masak sampai mengeluarkan aroma harum. Lalu tambahkan kembali dengan potongan tomat hijau, aduk kembali dan masak sampai tomat layu.
  2. Berikutnya, siapkan jagung manis yang sudah dipipil dan daun selada yang sudah dipotong-potong, tambahkan ke dalam masakan. Aduk merata agar tercampur dengan bumbu-bumbu dan masak sampai menjadi layu.
  3. Setelah semua bahan selesai dicampurkan ke dalam masakan, selanjutnya tambahkan penyedap rasa seperti garam, gula dan kaldu untuk sajian rasa sedap pada masakan. Aduk merata dan masak hingga matang sempurna dan masakan terasa pas. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Itulah langkah mudah menyajikan hidangan masakan sedap tumis selada dari sajian resep cara membuat masakan tumis selada air pedas. Dapatkan sajian racikan masakan sedap lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Hasil Pencarian:

resep selada air,cara memasak selada air,resep selada,resep sayur selada,tumis selada air,Resep tumis selada,olahan selada,resep olahan selada,olahan selada air,daun selada rasa pedas,
loading...
Resep Cara Membuat Masakan Tumis Selada Air Pedas | Umi Zahra | 4.5