Resep Cara Membuat Rujak Uleg Nikmat

Resep Cara Membuat Rujak Uleg Nikmat – Makanan sedap dengan selera pedas gurih dari perpaduan sayuran segar dan bumbu saus kacang pedas adalah rujak uleg atau juga sering disebut dengan rujak cingur. Sudah coba mencicipinya? Jika memang belum pernah merasakannya, segera buat rujak uleg buatanmu dengan resep rujak uleg nikmat seperti berikut ini.

Resep Cara Membuat Rujak Uleg Nikmat

Resep Rujak Uleg

Bahan-bahan Rujak Uleg

  • Lontong, 1 bh
  • Timun, 1 bh
  • Tahu goreng, 3 buah
  • Tempe kedelai, 2 buah
  • Kangkung, 1 ikat
  • Kacang panjang, 2 bh (iris kecil)
  • Cingur, 100 gram

Bahan bumbu kacang Rujak Uleg

  • Kacang tanah goreng, 100 gr
  • Petis udang, 100 gr
  • Gula merah, 60 gr
  • Pisang klutuk, 1 bh (iris tipis)
  • Cabe rawi merah, 3 buah (sesuai selera)
  • Garam dan air secukupnya (jangan terlalu encer)

Cara Membuat Rujak Uleg

  1. Terlebih dahulu haluskan semua bumbu dengan tambahan sedikit air supaya tidak terlalu encer. Aduk merata.
  2. Potong kecil atau iris lontong, tahu, tempe, timun, cingur, kangkung dan kacang. Lalu masukkan kedalam bumbu halus yang sudah dibuat di atas. Aduk sampai tercampur merata.
  3. Rujak uleg siap disajikan bersama dengan taburan bawang goreng dan kriuk kerupuk renyah.

Proses pembuatan rujak uleg di atas disajikan dalam jumlah satu porsi saja. Tamahkan bahan dan bumbu untuk penyajian yang lebih banyak lagi sesuai kebutuhan. Semoga resep rujak uleg di atas dapat membantu anda dalam menyajikan makanan pedas gurih rujak uleg. Dapatkan juga resep masakan special hari hara hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Save

Hasil Pencarian:

rujak uleg,resep rujak uleg,cara membuat rujak lontong,cara membuat rujak ulek,resep rujak lontong,rujak ulek,resep rujak ulek,Rujak lontong,cara membuat rujak uleg,bumbu rujak ulek,
loading...
Resep Cara Membuat Rujak Uleg Nikmat | Umi Zahra | 4.5