Resep Hamburger Lezat

Makanan Cepat Saji – Hamburger adalah makanan yang berasal dari kota humberg, Jerman. Karena asalnya inilah kenapa makanan ini dinamakan hamburger. Fast food ini merupakan makanan yang terbuat dari roti yang dibelah dan diisi dengan berbagai sayuran seperti salad, tomat, bawang bombay, daging sapi cincang, teur ayam dan lainnya. Juga di lengkapi dengan topping saus sebagai penambah selera makan.

Makanan cepat saji ini sekarang sudah tidak asing lagi di Indonesia. Banyaknya restoran cepat saji yang menawarkan menu hamburger menjadikan ekspektasi tersendiri bagi setiap orang yang mengkonsumsinya karena dianggap sangat praktis dan mudah juga bisa dimakan dimana saja dan kapan saja. Seiring berjalannya waktu, kini hamburger sudah menjadi bagian dari makanan modern dan banyak disukai oleh berbagai kalangan dan dengan perkembangan inilah banyak bermunculan kombinasi baru dalam sajian hamburger salah satunya hamburger dengan bahan isi daging ayam yang mulai banyak memiliki konsumen setia.

Anda yang ingin mencoba membuat hamburger dengan variasi selera anda sendiri bisa dengan mudah membuatnya hanya dengan menyimak resep hamberger lezat berikut ini. Cekodot!

hamburger

Bahan-bahan untuk daging humburger

  • Daging sapi 200 gram, dicincang
  • Oregano 3 gram ( bisa dibeli di supermarket atau toko bahan makanan )
  • Creole seasoning 10 gram ( bisa dibeli di supermarket atau toko bahan makanan)
  • Bawang putih 5 gram, dicincang
  • Telur ayam 1 butir
  • Tepung roti secukupnya

Bahan tambahan

  • Daging sapi 2 lembar
  • Telur mata sapi 1 buah
  • Irisan daun selada, secukupnya
  • Irisan tomat, secukupnya
  • Irisan bawang Bombay, secukupnya
  • Roti hamburger (bisa dibeli di supermarket)

Cara membuat humburger

  1. Campur daging sapi cincang, oregano, creole seasoning, bawang putih dalam satu wadah. Kemudian tambahkan telur, aduk sampai merata dan adonan tidak lembek.
  2. Jika adonan terlanjur lembek, tambahkan tepung roti secukupnya agar adonan tidak melembek. Terlalu banyak tepung roti akan membuat adonan berbalik menjadi keras.
  3. Pipihkan dan bentuk adonan seperti lingkaran.
  4. Panggang adonan dalam wajan datar dengan satu sendok makan margarin/mentega sampai matang dan sisihkan.

Cara menyajikan hamburger

  1. Roti hamburger dibelah menjadi 2 bagian
  2. Taruh belahan pertama roti hamburger dipaling bawah, kemudian taruh daun selada, di atasnya.
  3. Kemudian bawang Bombay di atasnya lagi, kemudian tomat, daging burger, telor mata sapi, daging sapi dan,
  4. Terakhir tutup kembali dengan belahan roti hamburger yang kedua.

Bisa juga dengan menambahkan keju dan kentang sebagai penambah selera makan. Hidangkan saat panas dengan ditemani secangkir kopi cappucino panas. Hmm.. mantap!
Temukan resep jajanan overseas ala rumahan lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa manta.

loading...
Resep Hamburger Lezat | Umi Zahra | 4.5