Resep Hot Dog Mini Bekal Enak Sikecil

Resep Hot Dog Mini Bekal Enak Sikecil – Hot dog adalah jenis makanan cepat saji yang dapat dijadikan sebagai charger energi untuk aktivitas serba cepat anda. Hot dog juga memiliki aneka ragam sajian seperti salah satunya adalah hot dog mini. Hot dog mini yang berarti memiliki ukuran kecil ini cocok sekali jika dibuat untuk bekal jagoan anda ke sekolah agar tidak jajan sembarangan karena belum tahu kualitas kehigienisan jajanan di luar sana sehingga dengan membekali jagoan anda dengan hot dog mini ini akan lebih aman dan mengantisipasi jagoan anda untuk jajan sembarangan.

Dalam pembuatannya, hot dog mini ini memerlukan beberapa bahan seperti untuk pembuatan roti, isi hot dog, saus dan olesannya. Agar bisa membuatnya untuk bekal jagoan dan buah hati tercinta, anda dapat mengikuti langkah pembuatannya yang mudah dan praktis dalam sajian resep hot dog mini bekal enak sikecil seperti di bawah ini.

Resep Hot Dog Mini Bekal Enak Sikecil

Komposisi Hot Dog Mini

Untuk Roti Hot Dog Mini

  • Tepung terigu 1 kg, protein tinggi, kualitas bagus
  • Susu bubuk 40 gr
  • Gula pasir 60 gr
  • Ragi instan 12 gr
  • Air es 600 gr
  • Margarine 60 gr
  • Garam halus 2 sdt

Untuk Isi Hot Dog Mini

  • Sosis sapi 20 bh
  • Margarine 2 sdm, untuk tumisan
  • Selada keriting 20 lbr
  • Tomat segar 10 bh, belah dan iris
  • Keju cheddar 200 gr, parut untuk pelengkap

Untuk Saus Hot Dog Mini

  • Mayones 200 gr
  • Saus tomat 100 gr
  • Saus sambal 50 gr

Untuk Olesan Hot Dog Mini

  • Telur ayam 2 butir, aduk rata
  • Susu cair 50 cc, aduk rata

Cara Membuat Hot Dog Mini Enak Untuk Bekal Si Kecil Sekolah

  1. Untuk membuat roti hot dog mini, langkah yang dapat dilakukan adalah mencmapurkan bahan-bahan seperti ragi instan, gula pasir, susu bubuk dan tepung terigu. Kemudian mengaduknya sampai tercampur merata.
  2. Berikutnya tambahkan air es ke dalam campuran bahan di atas dan uleni dengan menggunakan tangan hingga menjadi kalis. Masukkan juga ke dalam adonan ini bahan lain seperti garam dan margarine. Aduk merata dan biarkan dalam wadah adonan selama 15 menit lamanya sampai mengembang.
  3. Selanjutnya adonan yang mengembang ini dikempiskan dan dibagi menjadi beberapa bagian lalu ditimbang dengan takaran 20 gram untuk masing-masingnya.
  4. Setelah itu, bulatkan masing-masing adonan yang sudah ditimbang dengan manual menggunakan tangan.
  5. Selanjutnya adonan yang telah dibentuk bulat digiling lalu dibentuk oval dan kemudian diletakkan di atas loyang dengan olesan margarine di bagian permukaanya. Biarkan adonan dalam loyang hinagga 75 menit lamanya agar merekah.
  6. Langkah berikutnya adalah mengolesi setiap adonan yang telah diletakkan dalam loyang lalu memasukannya ke dalam oven. Panggang adonan ini dengan stelan suhu ±190°C selama ±8 menit hingga menjadi matang lalu keluarkan.
  7. Setelah bahan roti hot dog mini selesai dibuat, selanjutnya membuat bahan isi dengan cara memanaskan margarine di atas wajan lalu menambahkan sosis bersamanya untuk ditumis hingga berwaran agak gelap. Kemudian sosis yang telah ditumis ini dibagi menjadi dua bagian.
  8. Ambil roti dan belah dua tetapi jangan sampai putus lalu sisipkan belahan sosis di tengahnya. Kemudian tambahkan dengan selada sebagai bahan pelapis serta tambahkan sisa sosis yang belum digunakan dan potongan tomatnya lalu gepit dengan roti yang telah dibelah.
  9. Lengkap sajiannya dengan menambahkan mayonaise dan parutan keju atau juga saus jika suka.
  10. Hot dog mini siap dikemas untuk dijadikan bekal jagoan anda ke sekolah.

Selamat mencoba!

Hasil Pencarian:

cara membuat hot dog mini,resep hot dog mini,cara membuat roti hot dog goreng,hot dog mini,resep roti hotdog mini,hotdog mini,resep roti hotdog,Cara membuat hotdog mini,hot dog mini untuk jualan,resep hotdog mini,
Resep Hot Dog Mini Bekal Enak Sikecil | Umi Zahra | 4.5