Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu

Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu – Aneka masakan bahari yang menyuguhkan rasa sedap mantap dengan pelengkap saus madu adalah ikan dori panggang. Ikan dori merupakan jenis ikan laut dengan warna kulit putih bersih dan lembut yang biasa dijadikan olahan masakan khas bahari dan disajikan sebagai lauk pauk atau pendamping nasi. Jika punya ikan dori di rumah, anda dapat mengolah dan memasaknya dengan racikan resep masakan ikan dori panggang sedap saus madu seperti langkah penyajiannya berikut ini.

Resep Masakan Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu

Resep Ikan Dori Panggang Saus Madu

Bahan-bahan Ikan Dori Panggang Saus Madu

  • 500 gram ikan dori yang sudah difillet
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt minyak wijen
  • 3 sdm madu
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 15 gram mentega
  • ¼ sdt merica bubuk
  • Garam dapur secukupnya

Bahan Pelengkap Ikan Dori Panggang Saus Madu

  • Saus sambal sesuai selera

Cara Membuat Masakan Ikan Dori Panggang

  1. Lelehkan mentega dan masukkan bawang putih, tumis sampai mengeluarkan aroma harum lalu tambahkan dengan madu, merica bubuk, garam, saus tiram dan minyak wijen, aduk-aduk sampai tercampur rata. Angkat.
  2. Berikutnya siapkan ikan dori yang sudah dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan dibersihkan sebelumnya, lalu campurkan ikan dengan bumbu yang sudah di tumis di atas, biarkan hingga 20 menit lamanya sampai bumbu meresap ke dalam daging ikan.
  3. Setelah itu, panaskan wajan datar dengan olesan sedikit mentega lalu panggang ikan dengan campuran tumisan bumbu hingga matang sempurna. Bolak balik sesekali agar matang merata lalu angkat. Hidangkan bersama dengan saus sambal sebagai pelengkap.

Itulah proses penyajian masakan ikan dori dari sajian resep masakan ikan dori panggang sedap saus madu. Dapatkan resep masakan sedap lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Hasil Pencarian:

resep ikan dori,resep ikan dori panggang,resep masakan ikan dori,resep sehat ikan dori tanpa minyak,
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu | Umi Zahra | 4.5