Resep Jamur Crispy Praktis Gurih Renyah

Jamur Crispy – termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi. Jamur yang baik untuk dikonsumsi dan tidak beracun banyak sekali dijual di pasar-pasar dan supermarket. Selain enak, makanan jamur juga diyakini dapat mencegah terjadinya kanker usus besar.

Karena sehat dan enak dikonsumsi, banyak sekali yang mengolah jamur sebagai lauk pauk atau pun cemilan dengan berbagai varian resep seperti jamur crispy, jamur crispy saus asam manis, jamur tiram, dan lain-lain. Karena tidak semua jamur bisa dikonsumsi jadi kita harus tau betul macam-macam jamur yang tidak beracun dan aman dikonsumsi. berikut diantaranya:

  • Jamur Kancing, bentuknya bulat menyerupai kancing
  • Jamu Tiram, bentuknya lebar, bergerombol dan berwarna putih
  • Jamur Merang, tidak mudah berubah bentuk saat diolah
  • Jamur Kuping, berwarna coklat dan dapat meredakan panas dalam
  • Jamur Shitake, sering dihidangkan dalam bahan masakan Jepang, bentuk dan penampilannya mirip dengan jamur beracun, hati-hati dalam memilih jamur jenis ini.

Untuk membuat jamur crispy praktis, gurih dan renyah kita bisa memilih jamur tiram sebagai bahan dasarnya. Berikut resep jamur crispy selengkapnya.

SONY DSC

Resep jamur crispy praktis gurih renyah

Bahan-bahan

  • Jamur tiram 250 gram , suwir-suwir
  • Tepung beras 50gram
  • Tepung terigu 250gram
  • Tepung maizena, 50gram
  • Telur ayam 2 buah, dikocok lepas
  • Bawang putih 3 siung, dihaluskan
  • Kaldu ayam bubuk ½ sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng

Bahan Pelengkap

  • Saus tomat/sambal
  • Mayones

Cara membuat jamur Crispy praktis gurih renyah

  1. campurkan tepung beras, tepung terigu serta tepung maizena dalam satu wadah, aduk sampai tercampur rata.
  2. Kocok lepas telur ayam lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk dan garam. Aduk merata.
  3. Kemudian suwir-suwir jamur dan celupkan ke dalam adonan telur lalu taburi campuran tepung tadi. Ulangi sampai semua bahan habis.
  4. Setelah itu, goreng jamur yang sudah dicelup adonan telur dan taburan campuran tepung sampai kuning kecoklatan dan matang.
  5. Angkat dan sajikan

Nikmati renyah dan gurihnya jamur crispy bersama dengan saus tomat/sambal juga mayones. Dapatkan resep makanan gurih renyah lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Hasil Pencarian:

resep jamur krispi praktis,jamur crispy,jamur krispi,resep jamur krispi,cara mudah membuat jamur crispy,jamur goreng krispi,jamur krispy,pengganti tepung maizena untuk membuat jamur crispy,resep jamur crispy praktis,resep jamur krispi mudah dan praktis,
Resep Jamur Crispy Praktis Gurih Renyah | Umi Zahra | 4.5