Resep Kue Talam Singkong Gula Merah Nikmat

Resep Kue Talam Singkong Gula Merah Nikmat – Setelah sebelumnya kita mencoba sajian kudapan nikmat dari roti bakar spesial dan nutella mug cake, kali ini kita akan mencoba sajian yang juga tak kalah nikmatnya yaitu kue talam singkong gula merah. Kudapan yang satu ini akan menjadi salah satu pilihan pas untuk suguhan riungan anda bersama keluarga. Pembauatannya tergolong mudah dengan bahan komposisi sajian yang juga tidak sulit untuk didapat. Bagi anda yang belum pernah membuat kue talam anda dapat menyimak dan mengikuti langkah penyajiannya lewat resep kue talam singkong gula merah nikmat berikut ini.

Resep Kue Talam Singkong Gula Merah Nikmat

Resep Kue Talam

Bahan-bahan Kue Talam Singkong Gula Merah Nikmat

Bahan 1

  • Singkong 500 gr, (parut lalu peras dan ambil airnya 50 ml)
  • Garam ½ sdt
  • Gula merah 200 gr, sisir halus

Bahan 2

  • Santan 250 ml, (dari ½ butir kelapa)
  • Garam ½ sdt
  • Tepung beras 20 gr
  • Air panas 35 ml
  • TepunZg sagu 50 gr

Cara Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah Mudah dan Nikmat

  1. Untuk bahan 1 diproses dengan cara: singkong, dula merah dan santan di campur jadi satu lalu diremas-remas dan aduk sampai tercampur rata.
  2. Siapkan wadah untuk mengkukus dan tuang adonan ke dalamnya sampai ¾ cucing dengan olesan minyak pada bagian dasarnya agar tidak lengket saat dipisahkan nanti. Lalu kukus hingga 15 menit lamanya sampai menjadi setengah matang.
  3. Untuk bahan 2 diproses dengan cara: campurkan santan dengan garam, aduk merata lalu rebus hingga bergolak dan mendidih. Matikan api dan biarkan dalam panci rebusan hinga dingin, ukur takarannya hingga 225 ml.
  4. Selanjutnya, larutkan tepung beras yang sudah diayak halus dengan air panas secukupnya, aduk sampai merata lalu masukkan tepung sagu dan aduk kembali sampai tercampur rata. Kemudian siram campuran adonan tepung beras dan tepung sagu dengan rebusan santan kelapa secara perlahan sambil tetap diaduk sampai tercampur rata.
  5. Kemudian tuangkan bahan 2 dengan posisi berada di atas bahan 1, lalu kukus hingga 10 menit lamanya sampai menjadi matang. Kue talam singkong gula merah siap disajikan.

Bahan-bahan kue yang disiapkan di atas dapat dibuat dan disajikan hingga 30 buah banyaknya. Jika ingin menyajikan kue talam singkong gula merah untuk suguhan seperti dalam acara hajatan, syukukuran atau riungan lainnya, anda dapat mempersiapkan semua bahan-bahan kue ini dalam jumlah yang lebih banyak lagi. Lihat juga resep kudapan nikmat lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Hasil Pencarian:

resep kue talam singkong,Kue talam singkong,resep talam singkong,talam singkong,Cara membuat kue talam singkong,resep kue talam ubi kayu,cara membuat talam singkong,kue talam ubi kayu,resep kue talam singkong gula merah,kue lapis singkong gula merah,
loading...
Resep Kue Talam Singkong Gula Merah Nikmat | Umi Zahra | 4.5