Resep Masakan Nasi Goreng Kari Kambing Special

Resep Masakan Nasi Goreng Kari Kambing Special – Kalau pulang kerja malam enaknya mampir dulu buat isi perut yang sekian jam terabaikan gara-gara fokus ke kerjaan. Pilihan menu favorit biasanya nasi goreng biasa yang kadang rasanya bosan di lidah. Jika memang seperti itu, cobalah menu nasi goreng dengan varian istimewa yaitu nasi goreng kari kambing. Anda mungkin belum pernah mencobanya kan?

Nasi goreng kari kambing memiliki sajian rasa yang mirip dengan nasi kebuli timur tengah namun tanpa taburan kismis pada masakannya. Bumbu kari pada nasi goreng kari kambing ini dijamin akan mengembalikan selera makan malam anda di jam pulang kantor. Berikut bahan dan penyajian nasi goreng kari kambing special.

Nasi Goreng Kari Kambing

Bahan-bahan

  • Daging kambing 300 gr, potong kecil
  • Nasi putih 800 gr
  • Bawang putih 5 siung, cincang
  • Bawang merah 5 btr, cincang
  • Bawang bombay ½ bh, potong dadu kecil
  • Bawang daun 2 btg, potong bulat
  • Kari bubuk 1 sdt
  • Minyak 2 sdm
  • Margarine 1 sdm
  • Lada 1/2 sendok teh
  • Baking powder 1 bks
  • Garam ½ sdt
  • Kecap pedas 3 sdm
  • Nanas
  • Bawang goreng
  • Acar mentimun

Cara penyajian

  1. Tumis daging kambing yang telah dipotoong sampai matang lalu angkat.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium harum lalu tambahkan bawang bombay, bubuk kari, lada, baking powder, daun bawang, garam, daging kambing dan kecap pedas lalu tambahkan nasi, aduk sampai merata.
  3. Masak sampai bumbu menyatu dengan nasi lalu tambahkan nanas.
  4. Taburkan boawang goreng dan acar mentimun di atas nasi goreng kari kambing.
  5. Nasi goreng kari kambing siap disantap.

Santap nasi goreng kari kambing selagi hangat dan barengi dengan kriuk kerupuk udang atau rempeyek dan teh hangat. Lihat juga resep masakan sedap lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap. Have a nice dinner!

Hasil Pencarian:

nasi goreng,nasi goreng kari india,nasi goreng kari kambing,bumbu nasi goreng special rasa kari,nasi kari kambing bang jaly gambar,resep nasi goreng kambing bumbu kari,
loading...
Resep Masakan Nasi Goreng Kari Kambing Special | Umi Zahra | 4.5