Resep Membuat Bola-Bola Telur Puyuh Sedap Gurih

Resep Membuat Bola-Bola Telur Puyuh Sedap Gurih – Selain telur ayam dan bebek yang enak untuk dijadikan menu masakan, ada juga telur puyuh yang tak kalah sedapnya dari kedua telur tadi. Telur puyuh banyak dijadikan sebagai menu masakan special karena memang cukup mudah untuk mendapatkannya. Salah satu masakan dengan bahan dasar telur puyuh adalah bola-bola puyuh saus kecap. Masakan ini menjadi salah satu menu sajian favorit dan disukai banyak kalangan.

Bola-bola telur puyuh selain menggunakan telur puyuh sebagai komposisi masakannya juga mencampurkan bumbu dan rempah khas nusantara yang menghasilkan cita rasa sedap gurih nikmat. Di beberapa restoran dan café, masakan ini juga termasuk kedalam daftar menu sajian pilihan para pengunjung.

Bola-bola telur puyuh juga bisa menjadi hidangan special di menu meja makan keluarga anda. Proses penyajian masakan ini tidak begitu sulit, anda bisa mencobanya dengan resep membuat bola-bola telur puyuh sedap gurih seperti berikut ini.

Bola Bola Ikan Patin

Berikut bahan

  • 15 btr telur puyuh, rebus dan kupas
  • 1 btr telur ayam, ambil putihnya saja
  • 200 gr daging giling
  • 1 sdm margarin
  • 2 sdm tepung sagu
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ siung Bawang bombai, iris tipis
  • ½ bh paprika hijau, iris tipis
  • ½ sdt kecap asin
  • ½ sdt merica hitam kasar
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm Kecap manis
  • Garam
  • 100 ml air
  • Minyak goreng

Cara penyajian

  1. Untuk membuat bola-bola telur puyuh: dagin giling, satukan tepung sagu, merica bubuk, garam, dan putih telur lalu aduk sampai merata dan bentuk bulat.
  2. Masukan telur puyuh ke dalam adonan yang sudah dibentuk bulat lalu rebus.
  3. Tumis dengan margarin sampai berkulit lalu angkat dan sisihkan.
  4. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang bombai dengan minyak goreng sampai tercium harum. tambahkan paprika. Aduk sampai warnanya beruba.
  5. Tambahkan bola-bola telur puyuh dan aduk merata.
  6. Kemudian tambahkan garam, saus tiram, merica hitam, saus tomat, kecap manis dan kecap asin. Aduk sampai merata dan meresap.
  7. Tambahkan air, lalu masak dengan api kecil, tunggu sampai bumbu meresap dan matang.
  8. Sajikan bola-bola telur puyuh saus kecap selagi hangat.

Itulah sajian masakan bola-bola puyuh saus kecap dengan resep membuat bola-bola telur puyuh sedap gurih. Temukan kreasi resep masakan lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Hasil Pencarian:

kreasi telur puyuh,cemilan dari telur puyuh,jajanan dari telur puyuh,kreasi masakan telur puyuh,resep cemilan dari telur puyuh,jajanan telur puyuh,resep jajanan telur puyuh goreng,aneka jajanan dari telur puyuh,kreasi telor puyuh,resep jajanan telur puyuh,
loading...
Resep Membuat Bola-Bola Telur Puyuh Sedap Gurih | Umi Zahra | 4.5