Resep Membuat Kue Nastar Keju Selai Nanas Enak

Resep Membuat Kue Nastar Keju Selai Nanas Enak – Kue nastar sangat identik sekali dengan hari-hari besar seperti hari raya idul fitri atau lebaran dan hari raya natal. Meskipun di hari-hari biasa kue kering ini banyak dijumpai dan tetap dapat dinikmati namun tetap saja di kedua hari spesial lebaran dan natal makanan ringan ini sudah seperti cemilan yang wajib ada.

Oleh karenanya, kali ini makanajib akan berbagi tips cara membuat kue nastar dengan tambahan sisipan selai nanas di bagian dalamnya. Penasaran bagaimana kue manis ini dibuat? Yuk disimak langkah penyajian kue nastar selai nanas berikut ini.

Resep Membuat Kue Nastar Keju Selai Nanas Enak

Resep Kue Nastar Selai Nanas

Bahan kue nastar

  • Tepung terigu 450 gr
  • Telur ayam 6 butir, putih dan kuningnya dipisah
  • Keju parmesan 50-75 gr
  • Gula halus 150 gr
  • Mentega 375 gr
  • Susu bubuk 120 gr

Bahan selai nanas

  • Nanas kuning segar, parut halus
  • Secukupnya gula dan garam

Lihat Juga : Cara Membuat Kue Kering Kenari Enak Renyah

Cara Membuat Kue Nastar Keju Selai Nanas Manis Enak Renyah

  1. Langkah pertama membuat kue nastar selai nanas, mari kita buat terlebih dahulu selai nanasnya dengan cara memarut buah nanas segar yang sudah dikupas kulinya sampai lembut. Pastikan nanas yang dihaluskan diproses dengan diparut ya, jangan diblender.
  2. Rebus nanas yang sudah diparut halus sampai airnya mendidih lalu camurkan dengan gula dan garam secukupnya. Aduk merata. Angkat.
  3. Selanjutnya kita siapkan loyang dan isi dengan nanas halus yang sudah dimasak tadi, ratakan. Kemudian panggang dalam oven sebentar saja.
  4. Selai nanas sudah selesai dibuat.
  5. Berikutnya membuat kue nastar, kita siapkan wadah baskom untuk menampung bahan-bahan yang akan dibuat adonan kue. Isi baskom dengan tepung terigu, keju parmesan, gula halus, dan mentega.
  6. Kocok 2 putih telur dan 3 kuning telur dalam mangkuk lalu tuangkan pada wadah baskom yang sudah berisi campuran bahan kue nastar. Aduk-aduk dan uleni sampai kalis.
  7. Adonan yang sudah selesai dibuat selanjutnya dibentuk bulat kecil dan jangan lupa sisipkan selai nanas di dalamnya. Begitu seterusnya sampai selesai.
  8. Letakkan kue nastar pada loyang lalu masukkan ke dalam oven dan panggang sekitar 20 menit lamanya dalam suhu mencapai 180°C. Keluarkan setelah matang sempurna.
  9. Masukkan kue nastar selai nanas pada toples untuk dinikmati nanti.

Bila anda kerepotan membuat selai nanas, memilihnya yang sudah siap pakai juga tak masalah karena selai nanas ini sudah banyak dijual di pasaran. Semoga resep kue nastar selai nanas ini bermanfaat dan bisa membantu penyajiannya di rumah. Temukan juga resep kue kering enak lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Save

Hasil Pencarian:

cara membuat kue nastar yang kalis,nastar tiramisu,Resep kue selai menas,
Resep Membuat Kue Nastar Keju Selai Nanas Enak | Umi Zahra | 4.5