Resep Membuat Puding Buah Enak Sederhana

Resep Membuat Puding Buah Enak Sederhana – Puding buah segar adalah sajian enak yang akn kita coba kreasikan pada kesempatan kali ini. Puding buah yang akan dibuat ini sedikit berbeda dengan puding biasanya di mana bahan dasar yang dipakai adalah bubuk agar-agar. Tetapi pada puding buah yang akan coba kita buat ini bahan dasarnya menggunakan tepung custard yang dilarutkan ke dalam air dengan sedikit tambahan gula pasir.

Puding buah berbahan dasar tepung custard ini pada penyajiannya dilengkapi dengan kuah manis berisikan aneka buah dari campuran susu cair, mix fruits cocktail dan gula pasir. Baiklah, tanpa berlama-lama lagi untuk lebih jelasnya mengenai langkah pembuatan puding plus kuah buah segar dapat anda simak langsung pada ulasan resep membuat puding buah enak sederhana berikut ini.

Resep Membuat Puding Buah Enak Sederhana

Puding Buah Segar

Komposisi

Bahan Puding

  • Tepung custard, 1 gelas
  • Air, 4 gelas
  • Gula pasir, ½ gelas

Bahan Kuah Puding

  • Susu cair, 1 kaleng
  • Mix fruits cocktail, 1 kaleng besar
  • Air masak, 1 ½ tin
  • Gula pasir, 4 sdm
  • Esens vanilla, 1 sdt

Langkah Membuat Puding Buah Enak Sederhana

Untuk Puding

  1. Larutkan gula pasir bersama air dalam panci dan kemudian masukkan tepung custard.
  2. Masak di atas api yang sederhana dan kacau sehingga menjadi pekat dan mengkilap.
  3. Tuang ke dalam wadah cetakan atau pun loyang yang telah dibasahi terlebih dahulu (sehingga mudah untuk mengeluarkan puding itu nanti).
  4. Biarkan sampai dingin sedikit kemudian simpan dalam lemari es.

Untuk Kuah

  1. Tuangkan 1 gelas tepung custard, 4 gelas air, dan ½ gelas gula pasir ke dalam panci lalu aduk secara merata.
  2. Kemudian panaskan di atas apo kompor sambil diaduk sesekali agar campuran gulanya menjadi larut. Angkat.
  3. Tuangkan campuran bahan pada panci ke dalam cetakan puding lalu simpan dalam kulkas agar cepat dingin dan membeku.
  4. Sementara menunggu puding membeku, siapkan kuah untuk puding dengan mencampurkan semua bahan kuah seperti susu cair, mix fruit cocktail, air, gula pasir dan essense vanilla.
  5. Ambil puding dalam kulkas dan sajikan bersama siraman kuah puding.

Itulah resep sederhana pembuatan puding buah dengan sajian pelengka kuahnya. Semoga dapat membantu anda dalam mengkreasikan sajian puding buah untuk cemilan atau hidangan penutup di rumah.

Save

loading...
Resep Membuat Puding Buah Enak Sederhana | Umi Zahra | 4.5