Resep Membuat Rebung Cah Daging Sedap Mantap

Resep Membuat Rebung Cah Daging Sedap Mantap – Tunas bambu muda yang biasa diolah dan digunakan baik sebagai bahan utama dalam masakan atau juga bahan pelengkap dalam masakan adalah rebung. Masakan dari rebung cukup digemari oleh banyak kalangan selain karena mudah diolah juga rasanya yang enak dan fresh dilidah. Salah satu masakan dengan bahan dasar rebung yang begitu digemari adalah rebung cah daging. Masakan ini mengkombinasikan rebung dengan daging sapi dan dipadukan bersama dengan bahan-bahan dan bumbu khas masakan ini.

Rebung cah daging merupakan satu dari deretan menu dalam katalog restaurant mewah atau rumah makan besar. Namun demikian anda pun dapat menyajikan masakan ini dengan mudah tanpa harus repot-repot mengkocek isi dompet untuk sekedar menikmati rebung cah daging di restaurant. Dengan resep rebung cah daging sedap mantap anda bisa memasak rebung hanya lewat dapur rumah saja. Simak resep selengkapnya berikut ini.

Resep Cara Membuat Rebung Cah Daging Sedap Mantap

Resep Rebung Cah Daging

Bahan-bahan Rebung Cah Daging

  • 200 gram, rebung (potong-potong)
  • 3 siung, bawang putih (cincang)
  • 250 ml, kaldu sapi
  • 2 sdm, saus tiran
  • ½ sdt, lada hitam
  • ½ sdt, garam dapur
  • 200 gram, daging sapi segar (iris tipis)
  • 1 btg, bawang daun polong (iris halus)
  • 2 sdm, kecap manis
  • ½ sdt, gula pasir
  • 2 bh, cabe merah besar ( potong serong )
  • Minyak (untuk menumis) secukupnya

Cara Membuat Rebung Cah Daging Sapi

  1. Masak bawang putih dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum.
  2. Tambahkan tumisan dengan irisan daging sapi, aduk merata sampai warna daging berubah.
  3. Tambahkan kembali masakan dengan potongan rebung, aduk merata sampai rebung melayu.
  4. Kemudian masukkan kaldu sapi ke dalam masakan di atas lalu disusul dengan bumbu pelengkap yang belum digunakan, aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur merata dan matang serta meresap ke dalam daging dan rebung. Angkat.
  5. Rebung cah daging sapi siap dihidangkan bersama bahan pelengkap bawang daun polong yang sudah diiris.

Itulah bahan-bahan dan langkah penyajian masakan dari rebung dan daging sapi yang dioleh dengan resep rebung cah daging sedap mantap. dapatkan resep masakan sedap mantap lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Hasil Pencarian:

pasakan rebung direstoran,RESEP MASAKAN RESTAURANT,resep rebung,
loading...
Resep Membuat Rebung Cah Daging Sedap Mantap | Umi Zahra | 4.5