Resep Membuat Roti Unyil Khas Bogor Enak

Resep Membuat Roti Unyil Khas Bogor Enak – Ada yang menarik jika anda berkunjung ke kota Bogor dan sepertinya anda harus membawanya pulang jika telah berkunjung ke kota tersebut. Adalah roti unyil khas Bogor yang merupakan jajanan nikmat yang terbuat dari campuran tepung terigu dengan bahan-bahan lain serta tambahan bahan isi pada bagian dalam roti. Bentuknya yang menarik dan lucu bukan saja menggemaskan saat dipandang tetapi juga akan membuat lidah anda greget untuk menyantapnya. Cocok sekali jika menjadikan roti unyil ini sebagai buah tangan atau oleh-oleh khas Bogor bagi orang-orang di rumah setelah anda melancong ke kota tersebut.

Selain itu, bagi anda yang ingin berkreasi dengan cara membuat roti unyil khas Bogor ini di rumah anda bisa mencobanya dengan mengikuti langkah penyajian dari resep cara membuat roti unyil khas bogor enak berikut ini.

Resep Cara Membuat Roti Unyil Khas Bogor Enak

Resep Roti Unyul Bogor

Bahan-bahan

  • Telur ayam 2 butir, kuningnya saja
  • Ragi instan 1 sdm
  • Tepung terigu protein tinggi 150 gr, kualitas bagus
  • Tepung terigu protein sedang 100 gr, kualitas bagus
  • Cake emulsifier/pelembut 1 sdm
  • Susu bubuk 3 sdm
  • Margarine 60 gr
  • Gula pasir 100 gr
  • Garam dapur 1 sdt
  • Air dingin secukupnya

Bahan Isi Roti Unyil Bogor

  • Selai coklat,kacang,keju atau lainnya

Bahan Olesan Roti Unyil Bogor

  • Telur ayam 2 pcs, kuningnya saja ­+ Susu cair 35 cc

Cara Mudah Membuat Roti Unyil Empuk dan Nikmat

  1. Langkah awal membuat adonan roti unyil bogor dengan cara mencampurkan bahan-bahan seperti ragi instan dengan susu bubuk, garam dapur, gula pasir dan tepung terigu ke dalam satu wadah adonan. Aduk-aduk merata.
  2. Kemudian tambahkan campuran bahan dalam wadah adonan dengan cake emulsifier dan kuning telur, campur merata.
  3. Berikutnya, tambahkan kembali campuran bahan dalam wadah adonan dengan air dingin secukupnya dan aduk dengan menggunakan tangan sampai benar-benar tercampur secara merata.
  4. Setelah itu, bulatkan adonan dan simpan dalam wadah dengan penutup hingga setengah jam lamanya.
  5. Setelah menunggu selama setengah jam lamanya, ambl adonan yang sudah dibentuk bulat dan uleni kembali dengan menggunakan tangan.
  6. Selanjutnya, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk masing-masingnya menjadi bulatan kecil dengan diberi tambahan bahan isi sesuai selera pada bagian dalamnya.
  7. Dalam wadah lain, campurkan kuning telur dengan susu cair lalu gunakan untuk mengolesi adonan yang sudah dibentuk bulat dengan tambahan bahan isi. Oleskan campuran bahan ini pada semua roti unyil yang sudah dibuat.
  8. Terakhir, masukkan roti unyil ke dalam oven dan panggang selama beberapa saat hingga menjadi matang dan mengembang.

Selamat menikmati roti unyil khas Bogor buatan anda!

Hasil Pencarian:

roti unyil,cara membuat roti unyil,resep roti unyil,Bikin masakan orang bogor,Bikin roti,cara membuat kue unyil khas bogor,cara membuat roti,resep roti unyil sajian sedap,
loading...
Resep Membuat Roti Unyil Khas Bogor Enak | Umi Zahra | 4.5