Resep Sambal Oncom dan Cara Membuatnya

Resep Sambal Oncom dan Cara Membuatnya – Entah itu perasaan saja atau memang semua orang mengalaminya, yang jelas kalau makan tanpa ada sajian pelengkap sambal rasanya seperti ada yang kurang dan tidak pas. Apabila anda dan keluarga termasuk yang seperti demikian, maka menghadirkan sajian pelengkap sambal sudah menjadi suatu keharusan ada di meja makan keluarga.

Banyak sekali ragam sajian pelengkap sambal yang bisa disajikan seperti sambal bawang, sambal pete, sambal terasi atau sambal goreng atau sambal oncom.

Nah, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep cara membuat sambal oncom. Cukup mudah dan sederhana sekali bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sambal oncom ini, yaitu hanya berkomposisikan cabe keriting, cabe merah, bawang putih, gula jawa dan oncom panggang. Baiklah, anda yang mungkin sudah tidak sabar lagi ingin menyantap sajian menu lezat di meja makan bersama pelengkap sambal oncom, berikut cara pembuatan selengkapnya.

Resep Sambal Oncom dan Cara Membuatnya

Resep Sambal Oncom

Bahan dan Bumbu

  • Cabe keriting 6 buah
  • Cabe rawit merah 10 buah
  • Bawang putih 3 butir
  • Jahe 1 ruas, opsional
  • Oncom panggang 100 gram, potong-potong
  • Gula jawa2 buah

Cara Membuat Sajian Pelengkap Sambal Oncom Pedas Nikmat

  1. Cuci bersih semua bahan sambal oncom dengan air mengalir dan tiriskan.
  2. Kemudian iris cabe keriting, cabe rawit dan bawang putih.
  3. Tuangkah hasil irisan cabe dan bawang ke dalam cobekan lalu tambahkan dengan garam dan ulek sampai halus.
  4. Tambahkan kembali bahan-bahan yang sudah diulek halus dengan sisiran gula jawa, ulek sampai halus merata.
  5. Terakhir, masukkan potongan oncom panggang ke dalam cobekan dan ulek sampai tercampur merata.

Sambal oncom ini bisa menstimulasi rasa lapar pada perut anda sehingga lebih lahap lagi dalam menyantap berbagai sajian nikmat di meja makan. Selamat mencoba!

Hasil Pencarian:

cara buat oncom sambel ulek,cara buat sambal oncom,resep sambal oncom,resep sampai oncom,
Resep Sambal Oncom dan Cara Membuatnya | Umi Zahra | 4.5