Resep Tahu Rambutan Isi Telur Puyuh Kriuk Gurih

Resep Tahu Rambutan Isi Telur Puyuh Kriuk GurihTahu rambutan merupakan makanan dari perpaduan campuran tepung dan tahu di mana terdapat sisipan telur puyuh rebus di dalamnya dan dilapisi remukan mie instan di bagian luarnya sehingga berasa enak dan gurih. Makanan ini dimasak dengan cara digoreng garing dan haslinya akan terlihat seperti menyerupai buah rambutan namun tidak berwarna hijau ataupun merah seperti buah rambutan aslinya.

Makanan yang nikmat disantap sebagai cemilan atau menu pendamping nasi ini juga dikenal dengan sebutan bola tahu rambutan karena memang bentuknya yang bulat kecil sedang. Popularitas makanan ini tergolong cukup ngehits di dunia maya dengan jepretan hasil kreasi tahu rambutan yang cukup banyak diunggah di media sosial oleh para bunda yang hobi memasak.

Selain terlihat unik dan menarik, tahu rambutan memang cukup mudah dibuat dengan komposisi bahan saji yang cukup sederhana dan tidak sulit didapat. Jenis tahu yang menjadi bahan utama dalam pembuatan makanan ini dapat menggunaan tahu cina, tahu putih atau juga tahu sutera. Sementara mie kering mentah sebagai pelapisnya dapat menggunakan mie kuning atau juga mie bihun. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya bisa menyimak resep tahu rambutan selengkapnya berikut ini.

Resep Tahu Rambutan Isi Telur Puyuh Kriuk Gurih

Resep Tahu Rambutan

Bahan dan Bumbu

  • Tahu putih 5 bh
  • Tepung terigu 5 sendok makan
  • Telur puyuh 20 biji
  • Mie instan kering mentah sesuai selera
  • Bawang putih 2 biji
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Garam halus ½ sendok teh
  • Kaldu bubuk ½ sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tahu Rambutan Isi Telur Puyuh Kriuk Gurih

  1. Silahkan anda haluskan tahu putih yang sudah disiapkan hingga menjadi lembut.
  2. Kemudian campurkan tahu putih yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu dan bahan bumbu yang sudah disiapkan. Aduk merata lalu koreksi rasanya.
  3. Setelah bumbunya terasa pas, berikutnya bentuk bulat adonan tahu dengan ukuran sesuai selera. Jangan lupa sisipkan telur puyuh yang sudah direbus matang dan sudah dikelupas kulitnya pada bagian dalam campuran tahu. Bentuk bulat kembali sampai menjadi terlihat rapih.
  4. Setelah itu, lapisi bagian luar bulatan campuran tahu dengan bubuk mie instan kering mentah. Tekan-tekan remukan mie instan yang sudah menempel pada butiran campuran tahu supaya tidak lepas.
  5. Terakhir, masak dengan cara digoreng matang. Angkat dan tiriskan.

Lihat Juga : Resep Membuat Tahu Sarang Burung Gurih Nikmat

Demikan langkah penyajian Tahu Rambutan yang dapat kami bagikan resepnya kepada anda. Semoga bermanfaat dan dapat membatu anda dalam proses penyajiannya di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Hasil Pencarian:

tahu rambutan,tahu rambutan untuk jualan,Kandungan dari makanan tahu rambutan,mie sedap goreng bentuk rambutan,resep masakan yg terbuat dr mie instan mie rambutan,resep tahu sarang telur puyuh,resep telur puyuh gurih,
loading...
Resep Tahu Rambutan Isi Telur Puyuh Kriuk Gurih | Umi Zahra | 4.5