Resep Cara Masak Sop Telur Puyuh Enak dan Lezat

Resep Cara Masak Sop Telur Puyuh Enak dan Lezat – anda sudah pasti tahu telur dengan bentuk oval mini yang biasa direbus lalu dibungkus dan dijual bersama dengan aneka kacang-kacangan, buah-buahan dan beberapa mainan oleh para pedagang dengan jualanya yang dipanggul dipundak. Jika anda biasa menikmati rebusan telur puyuh ini sebenarnya anda juga dapat menikmatinya dengan sajian lain yang tak hanya direbus tetapi dipadukan dengan sayuran sup sedap seperti menu masakan sop telur puyuh yang satu ini. Seperti apa penampakan dari masakan ini dan bagaimana cara penyajiannya? Lihat ulasannnya dalam resep cara masak sop telur puyuh enak dan lezat berikut ini.

Resep Cara Masak Sop Telur Puyuh Enak dan Lezat

Resep Sop Telur Puyuh

Bahan-bahan Sop Telur Puyuh

  • Telur puyuh 500 gr, rebus dan kupas kulitnya
  • Wortel 1 pcs
  • Kol 3 lbr, iris-iris
  • Kacang buncis 5 pcs, iris-iris
  • Kaldu ayam 2000 cc
  • Garam dapur 1 sdm
  • Gula pasir putih 2 sdm
  • Penyedap rasa/vetsin 1 sdt
  • Bawang polong 1 pcs, iris-iris
  • Seledri 1 pcs, iris-iris
  • Tomat merah 1 pcs, iris-iris
  • Merica bubuk/halus ¼ sdt

Bumbu Halus Masakan

  • 2 pcs bawang merah
  • 2 pcs Kemiri, sangrai
  • 3 pcs bawang putih

Cara Membuat Masakan Sop Telur Puyuh Sedap

  1. Siapkan bumbu halus masakan lalu masak dengan cara di tumis hingga tercium harum dan tambahkan juga kaldu ayam, didihkan.
  2. Selanjutnya, masukkan sayuran ke dalam masakan, aduk merata dan masak sampai matang.
  3. Setelah menunggu matang, kemudian campurkan masakan dengan rebusan telur puyuh yang sudah dikupas kulitnya dan tuangkan bumbu penyedap berupa merica bubuk, garam, dan gula serta bahan penyedap lainnya ke dalam masakan tersebut agar rasanya lebih mantap. Aduk-aduk merata dan masak sampai matang.
  4. Terakhir, masukkan ke dalam masakan irisan daun polong, tomat dan seledri. Aduk merata. Angkat dan sajikan dalam mangkuk.

Selera makan anda tentu akan semakin meriah dengan kehadiran masakan sehat sayur sop telur puyuh ini. Hadirkan juga menu masakan sedap lainnya di meja makan anda sekeluarga seperti masakan Ikan Bandeng Kecap Pedas hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

sop telur puyuh sajian sedap,bumbu halus untuk sayur sop telur puyuh,bumbu sop telur puyuh yang enak,cara memasak sop telur puyuh pedas,cara membuat sup telur puyuh lezat,resep sAyur sop puyuh,resep sayur sop telur puyuh,resep sop telur puyuh,resep sup telur puyuh enak,
Resep Cara Masak Sop Telur Puyuh Enak dan Lezat | Umi Zahra | 4.5