Resep Cara Memasak Ayam Teriyaki Ala Jepang

Resep Cara Memasak Ayam Teriyaki Ala Jepang – Ayam teriyaki merupakan masakan daging ayam dengan bumbu teriyaki. Racikan masakan ini merupakan kuliner khas negeri sakura, Jepang dengan rasa sajian lezat istimewa. Banyak rumah makan dan restoran yang telah menghadirkan sajian masakan ayam teriyaki dalam daftar menu spesialnya.

Menghadirkan masakan ayam teriyaki di meja makan keluarga tentunya akan sangat menghidupkan selera makan anda sekeluarga. Langkah penyajiannya cukup mudah dan pasti tidak akan merepotkan karena sekarang sudah ada bumbu teriyak instan dalam kemasan yang tinggal digunakan tanpa harus repot-repot membuatnya terlebih dahulu. Resep cara memasak ayam teriyaki ala jepang ini dapat selengkapnya anda lihat pada ulasan berikut ini.

Resep Cara Memasak Ayam Teriyaki Ala Jepang

Ayam Teriyaki

Bahan dan Bumbu

  • Paha ayam tanpa tulang 400 gr
  • Bawang bombay 1 buah, cincang
  • Bawang putih 1 siung, geprek
  • Jahe 2 cm, parut halus
  • Bumbu teriyaki siap pakai 25 ml
  • Minyak sayur 2 sdm

Langkah Membuat Masakan Ayam Bumbu Teriyaki Lezat Khas Jepang

  1. Bagian paha ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya kemudian dicuci bersih dan ditirskan. Kemudian daging paha ayam diiris-iris dan dicampurkan dengan bumbu teriyaki dalam kemasan yang sudah siap pakai. Campur merata dan biarkan hingga 10 menit lamanya supaya bumbunya meresap ke dalam daging.
  2. Sementara itu, masak cincangan bawang bombay, parutan jahe dan bawang putih memar dengan cara ditumis dengan 2 sdm minyak goreng panas. Aduk merata dan masak sampai beraroma sedap.
  3. Ambil irisan daging paha ayam yang sudah dicampurkan dengan bumbu teriyaki kemudian tuangkan ke dalam masakan bumbu, aduk merata dan masak sampai teksturnya menjadi kental dan matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Menyajikan masakan ayam teriyaki khas masakan jepang ini juga dapat dibarengi dengan salad segar seperti irisan kol, dan wortel dengan siraman saus thousand islands, pasti akan terasa lebih nikmat lagi.

resep chicken teriyaki jepang,
Resep Cara Memasak Ayam Teriyaki Ala Jepang | Umi Zahra | 4.5