Resep Cara Membuat Nugget Tahu Crispy Gurih Enak

Resep Cara Membuat Nugget Tahu Crispy Gurih Enak – Nugget tahu merupakan kreasi dari olahan makanan berbahan dasar tahu. Makanan ini cukup popular dikalangan anak-anak, karena memang rasanya yang gurih dan nikmat. Makanya banyak bunda di rumah yang membuat menu makanan ini sebagai cemilan sehat anak-anak.  Nugget tahu ini, sebenarnya tidak banyak dijumapi di rumah makan-rumah makan tradisional. Ini memang murni sebagai menu kreasi dapur kreatif bunda. Penyajiannya pun cocok disajikan kapan saja. Bisa murni sebagai cemilan saat santai, ataupun teman nasi saat makan siang ataupun sarapan pagi.

Dari nama resepnya saja sudah bisa ditebak, bahwa cara membuat menu makanan ini sangatlah mudah. Pastinya dengan bahan dasar tahu. Pada umumnya nugget memang menggunakan bahan dasar ayam. Tapi bahkan nugget tahu ternyata juga tidak kalah enaknya dengan nugget ayam.

Proses pembuatan nugget tahu pada dasarnya sama saja dengan pembuatan nugget ayam, yaitu dengan menghaluskan tahu dan dicampuri dengan tepung terigu dan kocokan telur ayam. Serta ada pula bumbu tambahan lainnya. Nah, daripada bunda makin penasaran. Yuk kita intip bagaimana sih cara membuatnya.

Resep Cara Membuat Nugget Tahu Crispy Gurih Enak

Resep Nugget Tahu Crispy

Bahan

  • Tahu putih 7 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Daun bawang 1 batang
  • Merica 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Kaldu bubuk 1 sdt
  • Kecap 1 sdm
  • Tepung panir secukupnya
  • Tepung terigu sebanyak 7 sdm
  • Telur ayam sebanyak 2 gr
  • Minyak goeng
  • Bawang Bombay 1 buah

Lihat Juga : Resep Membuat Keripik Tahu Enak Gurih Renyah

 Langkah Membuat Cemilan Nugget Tahu Crispy Gurih Enak

  1. Iris halus bawang Bombay dan bawang putih. Kemudian tumis secar4a bersamaan didalam wajan yang keadaan apinya sedang saja. Tunggu sampai mengeluarkan bau harum dan jangan sampai gosong juga. Angkat dan masukan kedalam wadah.
  2. Iris halus 1 batang bawang daun bersamaan dengan menghaluskan tahu. Lalu, masukan kedalam tumisan tadi. Aduk sampai rata dan tercampur.
  3. Kocok 1 telur dan satukan bersama adonan tahu putih tadi.
  4. Tekan tekan adonan samapai semuanya merata. Jangan sampai adonan terlalu halus. Biarkan agak sedikit kasar, agar memiliki tekstur ketika nanti akan dibentuk.
  5. Bentuk adonan lonjong seperti sosis. Agar lebih mudah, gunakanlah plastic warp. Lakukan cara ini sampai adonan habis.
  6. Jika sudah selesai, kukus tahu sampai teksturnya agak kaku. Kira-kira 15 menit. Angkat dan tiriskan.
  7. Kemudian, potong adonan jika sudah dingin.
  8. Sementara itu, masukan potongan adonan kedalam tepung terigu. Lalu, masukan juga kocokan telur secukupnya.
  9. Jika semua potongan adonan sudah tercampur, angkat. Dan lumuri setiap potongannya oleh tepung panir. Lakukan sampai semua bagian potongan adonan tertutupi oleh tepung panir.
  10. Nah, apabila semua adonan semuanya sudah dilumuri. Siapkan wajan untuk penggorngan. Goreng potongan tahu yang sudah menjadi nugget sampai warnanya kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan kedalam piring.

Tunggu apalagi bunda? Yuk kita coba Resep Nugget Tahu Crispy dari makanajib.com di atas. Semoga berhasil ya.

cara membuat nugget tahu crispy,https://www makanajib com/resep-cara-membuat-nugget-tahu-crispy-gurih-enak/,cara bikin naget tahu krispi,olahan tahu crispy,Resep nugget tahu krispi,resep nuget tahu krispy,resep cara membuat tahu crispy,www bahan dan cara membuat tahu krispi,cara membuat nugget crispy,cara buat nuget tahu crispy,
Resep Cara Membuat Nugget Tahu Crispy Gurih Enak | Yanti | 4.5