Resep Cara Membuat Sambal Petis Pedas Segar

Resep Cara Membuat Sambal Petis Pedas Segar – Sambal memang pelengkap yang hampir selalu ada dan harus ada disetiap hidangan saat makan. Apalagi bagi para pecinta masakan dengan level rasa pedas, sambal tentunya sudah menjadi menu yang wajib hadir dalam setiap hidangan masakan. Sambal yang disajikan pun bervariatif dan memiliki sajian yang berbeda-beda, ada sambal goreng, sambal goang, sambal kacang, sambal kecap dan masih banyak lagi. Namun pada artikel kali ini akan diulas bagaimana langkah mudah menyajikan sambal petis segar.

Sambal petis adalah olahan dari bahan-bahan pedas seperti cabe merah, cabe rawit, dan tentunya petis serta bahan-bahan lainnya yang diproses dengan cara diulek halus lalu dicampurkan dengan kecap manis. Sambal petis biasanya dihadirkan sebagai pelengkap sajian ikan bakar, ayam bakar atau juga sebagai teman lalapan segar. Bagi anda yang ingin menghadirkan sambal petis di menu meja makan keluarga, ikuti langkah mudah penyajiannya dalam resep cara membuat sambal petis pedas segar seperti berikut ini.

Resep Cara Membuat Sambal Petis Segar

Resep Sambal Petis Segar

Bahan-bahan Sambal Petis Segar

  • Cabe merah besar 2 buah
  • Cabe rawit 20 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Kacang tanah goreng 3 sdm
  • Petis udang 5 sdm
  • Garam ¾ sdm
  • Gula merah 3 sdt
  • Air matang 65 ml
  • Kecap manis 2 sdm

Cara Mudah Membuat Sambal Petis Segar Nikmat

  1. Terlebih dahulu siapkan alat ulekan yang lumayan besar kemudian tuangkan bahan-bahan sambal petis yang sudah disiapkan ke dalam ulekan selain kecap dan air, ulek sampai menjadi halus.
  2. Kemudian masukkan ke dalam sambal petis yang sudah halus kecap manis beserta air, aduk-aduk sampai tercampur rata.
  3. Lengkapi hidangan menu makan anda dengan sambal petis segar nikmat.

Tiga langkah mudah pembuatan sambal petis dari resep cara membuat sambal petis segar ini akan membantu memudahkan anda dalam menyajikannya untuk pelengkap santapan sedap keluarga di rumah. Selamat mencoba!

alat cara pembuat besar petis,resep sambal petis ikan bakar,resep sambal petis ala orng sunda,resep ikan bakar sambal petis,cara membuat sambal petis khad mskassar,cara membuat sambal petis ikan,cara membuat petis ala sunda,cara membuat bumbu petis ala sund,bumbu petis sunda buah,sambal petis lalapan,
Resep Cara Membuat Sambal Petis Pedas Segar | Umi Zahra | 4.5