Resep Cara Membuat Sate Sapi Manis

Resep Cara Membuat Sate Sapi Manis – Daging sapi selain dapat dimasak dengan cara digoreng, dendeng, gulai, dan sup juga ajib sekali kalau dibuat sate dengan campuran bumbu sedap. Apalagi disajikan pas makan malam tiba, pasti akan menambah meriahnya makan malam anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini kita akan mencoba memasak daging sapi dengan resep sate sapi manis. Sajian sate ini selanjutnya dapat anda hidangkan sebagai menu pelengkap makan malam anda bersama keluarga tercinta di rumah. Simak resep dan cara penyajian selengkapnya berikut ini.

Resep Cara Membuat Sate Sapi Manis

Resep Sate Sapi Manis

Bahan-bahan Sate Sapi Manis

  • Daging sapi, 500 gr (potong dadu)
  • Kecap Manis, 200 ml
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Sate Sapi Manis

  • Asam jawa, 5 gr
  • Bawang merah, 4 siung
  • Bawang putih, 3 siung
  • Lengkuas, 3 cm
  • Jintan, ¼ sdt
  • Ketumbar, 2 sdt
  • Lada, ½ sdt
  • Gula merah, 50 gr (sisir halus)
  • Garam, 1 sdt

Cara Membuat Sate Sapi Manis

  1. Potong-potong daging menyerupai dadu lalu campurkan dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, siram dengan kecap manis dan minyak goreng secukupnya. Aduk sampai tercampur merata. Biarkan dalam wadah selama ±120 menit.
  2. Setelah itu tiriskan daging, lalu tiir dengan menggunakan tusuk sate yang sudah disiapkan sebelumnya.
  3. Bakar daging sapi yang sudah ditusuk di atas bara api panas sambil diolesi sisa bumbu sampai tercium aroma harum khas daging dan matang. Lakukan sampai semua daging terbakar.
  4. Sate sapi manis siap dihidangkan.

Bahan penyajian di atas dapat dihidangkan dala jumlah 4 porsi. Untuk jumlah porsi yang lebih banyak lagi, tambahkan bahan dan bumbu sesuai kebutuhan.

Demikian cara mengolah daging sapi ala resep sate sapi manis. Semoga bermanfaat dan dapat membantu anda dalam menyajikan menu makan malam nikmat sate sapi manis. Temukan resep sajian sedap lainnya seperti resep kuliner mancanegara, resep hari raya, juga resep kue dan cemilan nikmat hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

resep sate manis,gambar sate sapi,resep sate sapi manis,cara bikin sate sapi dan bumbu,cara membuat sate sapi,cara penyajian sate,
Resep Cara Membuat Sate Sapi Manis | Umi Zahra | 4.5