Resep Cara Membuat Tiramisu Cake Sederhana Mudah

Resep Cara Membuat Tiramisu Cake Menu ini sepertinya sudah banyak dijumpai dikalangan masyarakat pecinta cake atau makanan manis lainnya. Bagaimana tidak, menu ini benar-benar lezat dan pas di lidah. Tiramisu cake ini sebenarnya berasal dari negaa luar lho. Lebih tepatnya yaitu negara Italia. Tidak beda jauh dengan disini, tiramisu cake ini pun digunakan sebagai dessert di Italia. Dengan teksturnya yang begitu lembut di lidah, membuat semua orang suka dengan tiramisu cake. Karna banyak yang menyukainya, sehingga cake ini dihidangkan pula dalam acara-acara spesial sebagai menu penutup.

Tiramisu cake ini mantap sekali jika disajikan dengan teh hangat maupun kopi, karena memang yang menjadi pokok dari cake ini adalah komposisinya yang mencampurkan kopi. Sehingga jika dipadukan dengan kopi rasanya akan lebih nikmat. Nah, agar cake tiramisu ini lebih mantap, sebaiknya bunda memasukannya terlebih dahulu ke dalam lemari pendingin.

Pada dasarnya cara pembuatan tiramisu cake  memang terbilang ribet, namun makanajib.com akan berbagi resep sederhananya agar anda dapat membuat tiramisu cake ini dirumah dengan lebih mudah. Tidak perlu khawatir untuk mencoba yaaa bunda, karna bahan dasarnya pun sama seperti akan membuat cake pada umunya. Tepung terigu, telur dan kopi sebagai ciri khasnya dan masih ada lagi bahan tambahan lainnya. Nah, daripada bertele-tele yuk, kita intip bagaimana sih cara membuat tiramisu cake yang sederhana dengan rasa yang luar biasa? Scroll ke bawah yaa bunda.

Resep Cara Membuat Tiramisu Cake Sederhana Mudah

Resep Cara Membuat Tiramisu Cake Sederhana Mudah

Bahan-bahan

  • 150 gr tepung terigu halus
  • 160 gr kurang lebih gula pasir
  • 6 butir telur ayam ukuran sedang
    2 sdm ovalet(pelembut kue)
  • ½ susu cair
  • Lelehan 60 gr margarin
  • 100 gr parutan keju cheddar
  • 250 gr krim bubuk
  • 1 sdm kopi instan dicampur dengan gula pasir secukupnya dan air sebanyak 200 ml
  • Coklat bubuk
  • 40 gr tepung meizena
  • 200 ml air dingin bersih yang matang, untuk membuat vla

Langkah Membuat Tiramisu Cake Manis Lembut Lumer di Lidah

  1. Kocok 6 telur, emulsifer dan gula pasir dalam satu wadah. Gunakan mixer agar lebih merata dan mengembang sempurna.
  2. Tambahkan tepung terigu halus ke dalam adonan yang tadi. Aduk sampai semua bahan tercampur.
  3. Campurkan lelehan 60 gr margarin kedalam adonan, aduk sampai rata.
  4. Olesi loyang dengan margarin agar tidak lengket dan jangan lupa gunakan kertas roti sebagai alasnya. Lalu, masukan adonan ke dalam loyang tersebut.
  5. Masukan loyang yang berisi adonan kedalam oven dengan panas kisaran 185 – 195 derajat celsius. Tunggu sampai sekitar 19-22 menit.
  6. Sementara itu, sediakan satu wadah untuk membuat vla krim tiramisu. Dengan memasukan 100 gr krim bubuk yang dicampur dengan 200 ml air dingin. Lalu, kocok adonan sampai benar-benar tercampur merata. Masukan kedalam kulkas jika sudah selesai.
  7. Tuanglah susu cair kedalam panci dengan ukuran api yang sedang. Aduk hingga matang.
  8. Tambahkan juga parutan keju ke dalam panci. Aduk sampai merata.
  9. Agar vla nya kental, masukan larutan tepung maizena ke dalam panci. Aduk semua bahan sampai benar-benar matang.
  10. Campurkan adonan tepung maizena dengan krim kocok yang sudah didinginkan, masukan ke dalam panci dengan dikocok pelan hingga semua adonan tercampur merata. Taburkan bubuk coklat sedikit demi sedikit.
  11. Langkah terakhir yaitu lapisi cake dengan krim tiramisunya, jika ingin lebih menarik hias sekreatif mungkin.
  12. Sirami bagian atas cake dengan larutan kopi instan yang telah dicampur dengan gula dan air sebelumnya.
  13. Kemudian, tuangakan sedikit demi sedikit vla pada cake sampai semuanya terlumuri.
  14. Agar tampilannya makin cantik, taburkan coklat bubuk sebagai tambahan topping.
  15. Cake tiramisu pun siap untuk disantap,

Lihat Juga :

Resep Membuat Kopi Espresso Chill Nikmat Ala Italia

Cara Membuat Pizza Praktis Menggunakan Teflon

Nah, begitulah Resep Cara Membuar Tiramisu Cake Sederhana. Mudah-mudahan ulasan resep dessert di atas bisa membantu bunda sekalian dalam proses pembuatannya di rumah. Selamat mencoba yaa bunda. Semoga berhasil.

Resep Cara Membuat Tiramisu Cake Sederhana Mudah | Yanti | 4.5