Resep Frittata Bayam Kentang Daging Ayam Enak

Resep Frittata Bayam Kentang Daging Ayam Enak – Fritata merupakan satu dari sekian banyak menu makanan popular yang berasal dari Italia. Namun, jika kamu menyukai segala bentuk masakn khas negeri pizza ini, pasti sudah tidak asing lagi mendengarnya. Frittata ini idak cukup popular di Indonesia jika dibandingkan dengan menu makanan seperti katsu atau makanan lainya. Sehingga untuk orang Indonesia frittata ini merupakan menu yang “tabu”. Naumun, tidak sedikit pula masyarakat yang mengenalnya lalu menyukainya. bahkan menjadikannya sebagai peluang bisnis. Jika dilihat dari judul resepnya yaitu “frittata bayam” sudah dapat ditebak, bahwa frittata ini menggunakan sayuran jenis bayam sebagai komposisi dasar olahannya. Namun, banyak juga bahan pelengkap lainnya, seperti daging ayam, telur dan kentang.

Pada dasarnya frittata merupakan jenis omelet yang memiliki banyak topping tambahan seperti yang telah disebutkan tadi. Maka, cara membuat dan penyajiannya pun tidak akan beda jauh seperti halnya anda membuat omelet. Yaitu dengan di goreng diatas Teflon dengan keadaan api yang sedang. Karena memang ini adalah makanan sejenis omelet, sehingga penyajiannya pun hampir sama. Yaitu dapat disajikan bersama nasi sebagai temannya. Ataupun bisa dinikmati sebagai cemilan mengenyangkan nan bergizi.

Karena kandungan di dalamnya banyak mengandung protein dari telur daging ayam dan juga berbagai sayurannya. Frittata akan lebih nikmat jikalau dihidangkan saat hangat dan dalam keadaan yang dingin, apalagi saat bersantai bersama keluarga atau bersam kerabat terdekat anda.  Yuk, kita ikuti cara pembuatannya dan rasakan sendiri kenikmatan dari frittata bayam kentang daging ayam ini.

Resep Frittata Bayam Kentang Daging Ayam Enak

Resep Frittata Bayam Kentang Daging Ayam Enak

Bahan dan Bumbu

  • Kentang bubuk halus sebanyak 500 gram
  • Potongan dadu 300 gram ayam yang sudah direbus
  • 200 gram daun bayam
  • 2 sendok makan minyak goreng atau minyak zaitun
  • Irisan panjang ½ buah bawang Bombay
  • Irisan 8 buah bawang merah
  • Tumbuk halus 1 siung bawang putih
  • 5 btr telur ayam
  • ¼ sendok the merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok the oregano

Cara Membuat Fritata Bayam Kentang Daging Ayam Enak Sehat

  1. Tumis bayam dan bawang pputih dengan api yang sedang. Tunggu sampai matang. Jika sudah matang, tiriskan.
  2. Kemudian tambahkan merica dan garam halus pada kocokan telur.
  3. Slanjutnya tumis pula bawang bombay dan maukan kentang halus, garam dan merica kedalamanya. Tunggu sampai semua bahan matang.
  4. Jika sudah matang, angkat dan maukan kedalam adonan kocokan telur, serta tambahkan tumisan bayam tadi dan potongan ayamnya juga.
  5. Aduk sampai semua bahan dan bumbu tercampur merata. Lalu, siapkan sedikit minya goreng diatas Teflon untuk kemudian memasak adonan.
  6. Tunggu sampai adonan berubah kecoklatan dan matang. Jangan lupa untuk menutup teflonnya, agar matangnya sempurna.
  7. Nah, kalo bahan sudah matang, angkat dan sisihkan kedalam piring. Agar lebih terlihat seperti frittata taburkan oreganonya.

Lihat Juga : Cara Membuat Pizza Praktis Menggunakan Teflon

Waaahhh mudah sekali bukan membuatnya? Benar-benar hampir sama dengan membuat omelet. Lalu, tunggu apalgi? Yuk kita coba sendiri resep dari makanajib.com yang satu ini. Pasti akan lebih mantap dan maknyos. Selamat mencoba bundaaa. Semoga berhasil.

Resep Frittata Bayam Kentang Daging Ayam Enak | Yanti | 4.5