Resep Masakan Binte Biluhuta Sedap Special

Resep Masakan Binte Biluhuta Sedap Special – Pernah mendengar Binte Biluhuta? Nama ini adalah sebutan untuk salah satu masakan khas Gorontalo yang terbuat dari ongkol jagung manis, udang, dan beberapa bahan serta bumbu sedap khas Binte Biluhuta.

Penasaran seperti apa sedapnya masakan khas nusantara yang satu ini? Segera sajikan Binte Biluhuta di sajian menu makan keluarga tercinta anda dengan mengikuti resep masakan special binte bulihuta ala Gorontalo berikut ini.

Resep Binte Biluhuta Masakan Special Ala Gorontalo

Binte BiluhutaResep Binte Biluhuta

Bahan-Bahan Binte Biluhuta

  • Bawang merah (iris tipis), 8 siung
  • Ongkol jagung manis (pipil), 3 pcs
  • Cabe rawit merah (iris), 5 buah
  • Cabe merah (iris), 3 buah
  • Udang kupas, 250 gram
  • Air bersih, 1500 ml
  • Garam dapur, 2 sdt
  • Kelapa (parut memanjang), 100 gram
  • Air jeruk nipis, 1 sdm
  • Gula pasir, 1 sdt
  • Tomat (potong-potong), 2 buah
  • Kemangi (ambil daunnya), 1 ikat kecil

Cara Membuat Binte Biluhuta

  1. Terlebih daulu masak jagung manis, cabe rawit, cabe merah, dan bawang merah dengan cara direbus di atas api sedang hingga mendidih dan matang.
  2. Tambahkan parutan kelapa, udang, potongan tomat, air perasan jeruk nipis, gula pasir serta garam dapur ke dalam bahan rebusan di atas. Aduk rata dan masak hingga matang.
  3. Kemudian tambahkan kembali bahan rebusan dengan daun kemangi yang sudah diikat. Aduk kembali sejenak dan angkat. Binte biluhuta siap disajikan.

Demikian resep sajian masakan binte biluhuta khas Gorontalo dengan olahan ala dapur rumah. Bahan-bahan yang disajikan di ats dapat dihidangkan dalam jumlah 4 porsi sajian, untuk jumlah yang lebih banyak lagi, tambahkan bahan-bahan masakan sesuai kebutuhan. Dapatkan resep masakan khas nusantara lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

resep binte,cara membuat binte,resep binte biluhuta,cara membuat binte yang enak,cara membuat binte biluhuta,binte,cara membuat binte jagung,binte biluhuta,cara buat binte,resep binte jagung,
Resep Masakan Binte Biluhuta Sedap Special | Umi Zahra | 4.5