Resep Masakan Sedap Tumis Kacang Polong Sosis

Resep Masakan Sedap Tumis Kacang Polong Sosis – Menu hidangan yang berbeda dari biasanya sepertinya akan menghadirkan suasana baru di jam makan keluarga. Kira-kira masak apa ya untuk hidangan di meja makan? Jangan bingung, untuk menyajikan masakan sedap nikmat dan berbeda dari biasanya anda dapat menghadirkan masakan tumis kacang polong sosis. Masakan yang memadukan kacang polong atau ercis berupa tumbuhan yang biasa dimasak dan dijadikan makanan pada bijinya ini dicampur dan diolah menjadi masakan enak bersama irisan sosis daging sapi serta bumbu dan pelengkap sedap lainnya. Seperti apa sih cara penyajian masakan ini? Yuk kita tengok racikan secdapnya dalam sajian resep masakan sedap tumis kacang polong sosis berikut ini.

Resep Masakan Sedap Tumis Kacang Polong Sosis

Resep Tumis Kacang Polong Sosis

Bahan-bahan

  • Kacang polong 100 gr, bersihkan dan rebus
  • Sosis sapi 10 bh, iris-iris
  • Saus sambal 1 sdm
  • Saus tomat 1 sdm
  • Bawang putih 3 pcs, ulek halus
  • Bawang merah 5 pcs, ulek halus
  • Garam dapur, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Masakan Sedap Tumis Kacang Polong

  1. Pisahkan bahan-bahan yang digunakan untuk bumbu lalu haluskan dan masak hingga beraroma sedap.
  2. Kemudian tambahkan masakan bumbu halus ini dengan bahan utama berupa irisan sosis sapi. Aduk merata dan masak kembali sampai sosis menjadi matang dan terasa enak.
  3. Berikutnya, ambil kacang polong yang sudah disiapkan (pastikan anda sudah membersihkan dan merebusnya terlebih dahulu) lalu masukkan ke dalam masakan. Aduk-aduk agar tercampur secara merata.
  4. Setelah itu, tambahkan masakan dengan saus sambal dan saus tomat lalu aduk kembali masakan sampai merata.
  5. Agar rasa masakan menjadi sedap, tambahkan ke dalam masakan bahan bumbu lain berupa penyedap rasa, gula pasir dan garam dapur. Aduk-aduk sekali lagi sampai merata dan tunggu hingga masakan matang sempurna. Angkat dan sajikan.

Jika anda tidak begitu menyukai sosis rasa sapi pada campuran bahan penyajian masakan tumis kacang polong sosis, anda dapat menggantinya dengan sosis rasa ayam dan atau rasa lainnya yang anda sukai.

Masak menu dari kacang polong,memasak dengan bahan dasar kacang polong,resep sayur kacang polobg,
Resep Masakan Sedap Tumis Kacang Polong Sosis | Umi Zahra | 4.5