Resep Minuman Segar Hangat Saraba Khas Makassar

Resep Minuman Segar Hangat Saraba Khas Makassar – Para penggemar minuman hangat dan tradisional pasti akan menyukai minuman khas Makassar ini. Namanya adalah Saraba, terbuat dari jahe merah, gula aren dan susu kental manis serta krimmer. Selintas memang mirip dengan bandrek atau STMJ namun karakteristiknya dapat dibedakan dari rasa dan aroma bahan-bahan olahan minuman segar hangat saraba ini. Saat jalan-jalan menikmati angin sepoy-sepoy pantai Losari paling ajib ditemani minuman hangat saraba.

Jika ingin menikmati hangatnya jahe merah dalam sajian saraba, anda bisa menghadirkannya di tengah-tengah riungan keluarga. Untuk dapat membuatnya anda hanya memerlukan beberapa bahan saja dan itu pun sangat mudah sekali didapat. Lebih jelasnya, simak resep minuman saraba Makassar berikut ini.

saraba makassar

Resep Minuman Saraba

Bahan-bahan

  • Jahe merah 2 ons
  • Gula aren 4 buah
  • Susu full cream putih 1 kaleng
  • Krimmer 3 sendok makan
  • 3 liter air

Cara membuat Saraba

  1. Kupas kulit jahe merah terlebih dahulu, kemudian cuci sampai bersih. Selanjutnya memarkan jahe supaya ekstrak jahe keluar dan mudah larut dalam air.
  2. Siapkan panci dan tuna g 3 liter air ke dalamnya.
  3. Tambahkan jahe merah yang sudah dikupas kulitnya dan dimemarkan.
  4. Rebus sampai air mendidih dan tercium aroma jahe.
  5. Tambahkan gula aren ke dalam rebusan jahe. Aduk sampai gula aren larut dalam air.
  6. Kemudian tambahkan susu full cream putih dan krimmer untuk menambah citarasa Saraba.
  7. Setelah mendidih dan matang, tuang Saraba ke dalam gelas tahan panas, biarkan sampai tidak terlalu panas dan terasa hangat.
  8. Minuman saraba segar hangat siap disuruput.

Itu dia minuman segar hangat dan sehat dari Makassar. Paling ajib memang disuruput saat hangat, rasan lemas, capek dan pegal pasti minggat. Dapatkan resep minuman segar lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Save

cara membuat saraba,resep saraba,saraba,resep saraba manado,resep minuman saraba khas gorontalo,cara buat saraba,resep saraba khas makasar,minuman saraba,resep minuman saraba,saraba manado,
Resep Minuman Segar Hangat Saraba Khas Makassar | Umi Zahra | 4.5