Resep Puding Zebra Cemilan Unik dan Lucu
Resep Puding Zebra Cemilan Unik dan Lucu – Zebra adalah hewan dari jenis kuda atau keluarga kuda yang memiliki tampilan nyentrik dan lain dari jenis kuda biasa, yaitu kulitnya yang berwarna puith hitam atau belang-belang. Warna yang merupakan ciri khasnya ini menjadikan hampir semua yang berwarna belang-belang diidentikkan dengan zebra seperti contohnya zebra cross pada jalan.
Namun bukah hanya pada benda saja, warna belang-belang seperti zebra ini dapat dikreasikan pada makanan juga. Makanan yang dimaksud adalah makanan dari jenis puding. Puding ini dibuat dengan warna putih hitam dan belang-belang seperti zebra sehingga dinamakan puding zebra. Seperti apa cara pembuatannya? Simak ulasannya dalam resep puding zebra cemilan unik dan lucu berikut ini.
Puding Zebra
Komposisi
- Bubuk agar-agar 3 bks, warna putih
- Air bersih 1.4 liter
- Telur ayam, 3 butir
- Mentega, 70 gr
- Tepung maizena, 50 gr
- Gula pasir 350 gr
- Coklat bubuk 15 gr
- Susu kental manis 30 gr
Cara Membuat Puding Zebra Cemilan Unyu Unyu Enak
- Larutkan bubuk agar-agar putih ke dalam air bersama dengan mentega, lalu panaskan sambil diaduk rata hinnga menjadi encer. angkat
- Tambahkan campuran agar-agar yang dipanaskan dengan susu kental manis dan tepung maizena. Aduk merata.
- Kemudian tambahkan kembali campuran agar-agar dengan gula dan telur yang sebelumnya sudah dikocok dalam satu wadah. Aduk merata dengan menggunakan mixer/spatula/whisk hingga mengembang.
- Setelah menjadi adonan puding, selanjutnya adonan dipisah menjadi 2 wadah.
- Berikutnya, larutkan bubuk coklat dengan larutan agar-agar yang dipanaskan dan aduk merata lalu campurkan pada salah satu adonan puding yang telah dibagi 2 tadi
- Siapkan cetakan puding, basahi permukaannya dengan air lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan puding dengan campuran larutan coklat dan 1 sendok sayur adonan puding dengan tanpa campuran larutan coklat. Tahap ini dilakukan secara berselang-seling untuk menghasilkan warna hitam putih seperti zebra.
- Tunggu sampai tekstur puding menjadi keras lalu potong-potong.
- Tuangkan di atas piring saji bersama tambahan sajian vla jika suka.
Puding zebranya sudah jadi dan siap untuk disuguhkan di meja tamu.
